L'eau pour la mesure du pH : Quoi et comment
Description de la méthode
L'eau est au cœur de la mesure du pH. La mesure du pH en laboratoire nous indique le niveau d'alcalinité ou d'acidité d'une solution. L'eau utilisée pour les tests doit être de haute qualité.
Pourquoi mesurer le pH ?
Le pH est mesuré par les scientifiques parce qu'il est l'un des indicateurs les plus significatifs de l'équilibre chimique. Le pH guide la prise de décision en matière de surveillance de l'environnement, de processus industriels et de contrôle de la qualité. Une variation du pH peut signaler un problème dans l'évacuation des eaux usées ou le traitement de l'eau. Dans de nombreux cas, la mesure du pH est nécessaire pour la sécurité. Dans les usines chimiques, elle permet de s'assurer que les opérations se déroulent dans des plages de pH sûres. Dans des applications telles que l'agriculture, le pH peut déterminer si l'eau est appropriée pour l'irrigation. Une eau trop acide ou trop alcaline peut corroder les équipements et les tissus vivants. En bref, la mesure du pH permet aux travailleurs de suivre les caractéristiques d'une solution de manière efficace et rapide.
Effet des contaminants de l'eau sur le pH
De faibles concentrations de contaminants de l'eau peuvent affecter le pH. Parmi les contaminants les plus courants figurent le dioxyde de carbone dissous, les matières organiques et les métaux lourds. Ces contaminants peuvent provenir d'eaux usées industrielles ou de processus naturels. Le dioxyde de carbone est soluble dans l'eau et forme un acide faible. Les métaux lourds réagissent également avec l'eau et modifient son pH. Les composés organiques ont les mêmes effets. Des normes de qualité de l'eau très strictes ont été mises en place dans la plupart des laboratoires afin d'éviter de telles situations. Même des changements minimes peuvent entraîner des imprécisions dans la lecture du pH. Un filtrage et un traitement adéquats sont nécessaires dans les zones où la précision est requise. Cette mesure est particulièrement importante dans les centres de recherche et les installations de production. L'eau pure garantit la précision de l'étalonnage des pH-mètres et la fiabilité des résultats.
Qu'est-ce que le pH de l'eau ultra-pure ?
L'eau ultra-pure est une eau extrêmement purifiée qui élimine la plupart des impuretés. Elle est courante dans les laboratoires scientifiques et les installations de fabrication. On peut imaginer que l'eau ultrapure a un pH de 7, mais son pH est différent. Lorsque l'eau ultrapure entre en contact avec l'air, elle dissout le dioxyde de carbone. Cette absorption peut abaisser son pH et la rendre légèrement acide. Dans des conditions contrôlées en laboratoire, l'eau ultrapure devrait avoir un pH proche de 7. Dans la plupart des cas, cependant, les valeurs peuvent varier entre 5,5 et 7. Cela dépend de facteurs tels que la durée de stockage, l'exposition à l'air et la température. C'est pourquoi il est important de traiter l'eau ultrapure de manière appropriée avant de l'utiliser.
Analyse chimique par voie humide et mesure du pH
L'analyse chimique par voie humide offre une autre méthode pour comprendre le pH. Bien que les électrodes et les pH-mètres soient courants, les méthodes d'analyse chimique par voie humide permettent de recouper ou de confirmer les résultats. Dans ces procédures, des produits chimiques sont ajoutés à l'eau et le changement de couleur du produit obtenu est noté. Un titrage approprié permet d'évaluer l'acidité ou l'alcalinité. Par exemple, des indicateurs tels que la phénolphtaléine fournissent des indications visuelles lorsque le pH dépasse des seuils critiques. Les techniques chimiques humides sont appréciées pour leur précision lorsque l'équipement peut tomber en panne ou nécessiter une assistance. Dans de nombreuses applications, la combinaison des deux techniques permet d'obtenir une image plus précise. Une telle combinaison est efficace pour la surveillance de l'environnement et le contrôle de la qualité dans les processus industriels. L'utilisation de réactifs chimiques simples en conjonction avec des instruments modernes de mesure du pH permet souvent d'obtenir les meilleurs résultats.
Conclusion
La qualité de l'eau est cruciale pour la mesure du pH. Quelle que soit l'application, industrielle, environnementale ou de recherche en laboratoire, les contaminants doivent être gérés. Une eau sale peut conduire à des mesures de pH erronées. L'eau ultra-pure présente également ses propres particularités lorsqu'elle est exposée à l'air. L'analyse chimique par voie humide reste une technique de soutien utile pour mesurer le pH. Pour plus d'informations, veuillez consulter le site Stanford Advanced Materials (SAM).
Questions fréquemment posées
F : Pourquoi mesurons-nous le pH ?
Q : Le pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution, qui est vitale pour la sécurité, la surveillance de l'environnement et le contrôle des processus.
F : Comment les impuretés présentes dans l'eau affectent-elles les mesures de pH ?
Q : Les impuretés telles que les métaux lourds et le dioxyde de carbone peuvent modifier le pH en créant des bases ou des acides faibles.
F : Pourquoi le pH de l'eau ultrapure est-il différent de ce qu'il est censé être ?
Q : L'exposition à l'air provoque l'absorption de dioxyde de carbone, ce qui peut abaisser le pH en dessous de la neutralité.