HA6974 Hespéridine en poudre (CAS No. 520-26-3)

Description de la poudre d'hespéridine

L'hespéridine en poudre est un glycoside flavonoïde cristallin chimiquement défini comme l'hespérétine-7-O-rutinoside, comprenant l'aglycone hespérétine liée au disaccharide rutinose. Il se présente sous la forme d'une fine poudre jaune pâle à blanc cassé, avec une amertume caractéristique et une odeur négligeable. Le composé présente un point de fusion défini de 252-256°C dans des conditions atmosphériques standard et présente une rotation optique spécifique [α]D²⁰ = -76° (c=2, dans la pyridine). Son profil de solubilité dépend fortement du solvant : pratiquement insoluble dans l'eau froide (environ 1:10 000), peu soluble dans l'eau bouillante (1:50), modérément soluble dans le méthanol (1:100) et le sulfoxyde de diméthyle, mais facilement soluble dans les solutions alcalines diluées où il forme des sels jaunes. Du point de vue spectroscopique, l'hespéridine présente des maxima d'absorption dans l'ultraviolet à 283 nm et 325 nm dans le méthanol, ainsi que des bandes infrarouges à 1640 cm-¹ (étirement du carbonyle) et 1070 cm-¹ (C-O-C glycosidique). La résonance magnétique nucléaire révèle des signaux protoniques caractéristiques à δ 12,02 ppm (5-OH), δ 6,90 ppm (H-2', H-5') et δ 5,35 ppm (anomère H-1''). La structure cristalline adopte un système monoclinique avec le groupe spatial P2₁. Les études de stabilité indiquent une susceptibilité à la dégradation oxydative en cas d'exposition prolongée aux UV (>50 klux heures) et à l'hydrolyse dépendante du pH en dessous de pH 4,5 ou au-dessus de pH 7,0, tandis que l'analyse gravimétrique thermique confirme le début de la décomposition à 230°C sous atmosphère d'azote. Son réseau cristallin présente des tendances hygroscopiques avec une capacité d'adsorption d'humidité inférieure à 5 % p/p à 85 % d'humidité relative.

Applications de la poudre d'hespéridine

• Produits pharmaceutiques : L'hespéridine sert d'ingrédient pharmaceutique actif dans des formulations pour le traitement de l'insuffisance veineuse chronique et la gestion des hémorroïdes, incorporée dans des comprimés, des capsules et des crèmes topiques ciblant la réduction de la fragilité capillaire et l'amélioration de la microcirculation.
• Nutraceutiques : Ce composé est un bioactif primaire dans les compléments alimentaires pour le soutien de la santé vasculaire, les systèmes de défense antioxydants et les formulations anti-inflammatoires, généralement intégrés dans des gélules, des capsules molles et des poudres effervescentes commercialisées pour le bien-être cardiovasculaire.
• Aliments et boissons fonctionnels : Les fabricants d'aliments utilisent la poudre d'hespéridine comme fortifiant naturel dans les boissons aromatisées aux agrumes, les barres santé et les produits laitiers afin d'améliorer la capacité antioxydante et de fournir des avantages en matière de protection vasculaire sans altérer les profils sensoriels.
• Cosméceutiques : Dans les formulations de soins de la peau, l'hespéridine est utilisée pour ses propriétés de protection contre les UV et ses effets anti-âge. Elle est présente dans les sérums, les crèmes et les écrans solaires pour inhiber l'activité de la métalloprotéinase matricielle et réduire les dommages oxydatifs de la peau.
• Médecine vétérinaire : Les applications vétérinaires comprennent l'incorporation dans les compléments alimentaires pour la volaille et le bétail afin d'améliorer l'intégrité vasculaire, de réduire l'inflammation et d'améliorer la résistance au stress sans utiliser d'antibiotiques.
• Produits chimiques agricoles : Les dérivés de l'hespéridine sont des stimulants naturels de la croissance des plantes et des biopesticides dans l'agriculture biologique, qui renforcent la résistance des cultures aux facteurs de stress environnementaux et aux agents pathogènes.
• Recherche analytique : Les laboratoires utilisent l'hespéridine de haute pureté comme normes de référence chromatographiques et matériaux d'étalonnage pour la quantification des flavonoïdes dans les extraits botaniques et les matrices biologiques.
• Applications industrielles : Les utilisations spécialisées comprennent la stabilisation des colorants naturels dans les textiles et les inhibiteurs de corrosion dans les solutions écologiques de traitement des métaux, en tirant parti de ses propriétés de chélation.

Conditionnement de la poudre d'hespéridine

Nos produits sont emballés dans des cartons personnalisés de différentes tailles en fonction des dimensions du matériau. Les petits articles sont solidement emballés dans des boîtes en PP, tandis que les articles plus volumineux sont placés dans des caisses en bois personnalisées. Nous veillons à respecter strictement la personnalisation de l'emballage et à utiliser des matériaux de rembourrage appropriés pour assurer une protection optimale pendant le transport.

Emballage : Carton, caisse en bois ou sur mesure.

Veuillez consulter les détails de l'emballage fournis à titre de référence.

Processus de fabrication

1. méthode d'essai

(1) Analyse de la composition chimique - vérifiée à l'aide de techniques telles que GDMS ou XRF pour garantir la conformité aux exigences de pureté.

(2) Essai des propriétés mécaniques - Comprend des essais de résistance à la traction, de limite d'élasticité et d'allongement pour évaluer les performances du matériau.

(3) Contrôle dimensionnel - Mesure de l'épaisseur, de la largeur et de la longueur pour s'assurer du respect des tolérances spécifiées.

(4) Contrôle de la qualité de la surface - recherche de défauts tels que des rayures, des fissures ou des inclusions par un examen visuel et ultrasonique.

(5) Essai de dureté - Détermination de la dureté du matériau pour confirmer l'uniformité et la fiabilité mécanique.

Veuillez vous référer aux procédures d'essai SAM pour des informations détaillées.

FAQ sur la poudre d'hespéridine

Q1. Comment la solubilité varie-t-elle en fonction de la température ?

La solubilité démontre une dépendance thermique significative : insoluble dans l'eau froide (<0,01% p/v à 25°C), modérément soluble dans l'eau bouillante (2% p/v à 100°C), et librement soluble dans des solutions de NaOH 0,1M (≥50 mg/mL). La solubilité dans l'éthanol est de 1:120 (p/v) à 60°C.

Q2. Quelles sont les conditions de stabilité critiques ?

La poudre reste stable pendant 36 mois lorsqu'elle est conservée dans des récipients hermétiques à une température comprise entre 15 et 25 °C avec une humidité relative ≤60 %. La dégradation s'accélère sous la lumière UV (>50 klux d'exposition) ou à des pH extrêmes (<4,5 ou >8,0), entraînant l'hydrolyse des liaisons glycosidiques.

Q3. La forme cristalline affecte-t-elle la fonctionnalité ?

Oui, le β-polymorphe (monoclinique P2₁) présente une cinétique de dissolution et une biodisponibilité supérieures à celles des formes amorphes, avec des pics XRD caractéristiques à 6,8°, 12,2° et 27,4° 2θ.

Informations connexes

Méthodes de préparation courantes

La production industrielle extrait les écorces fraîches de Citrus sinensis avec de l'éthanol aqueux à 70 % (1:8 p/v) à 75-80 °C pendant 3 heures à reflux. Le concentré est acidifié à un pH de 2,5-3,0 avec du HCl, ce qui précipite l'hespéridine brute récupérée par centrifugation. La purification consiste en une recristallisation à partir d'éthanol alcalin (pH 7,5-8,0 NaOH/EtOH) à 5-8°C pendant 12h, suivie d'une filtration à chaud (60°C) pour éliminer les impuretés. Les cristaux sont lavés avec de l'acétate d'éthyle/eau (1:3 v/v), puis séchés sur lit fluidisé à 40°C (<15% RH) jusqu'à ≤1,5% d'humidité. Le broyage final par jet permet d'obtenir des particules de D90 <80μm. Contrôles critiques : forme β-cristalline (XRD 6,8°,12,2° 2θ), <0,5 % d'hespérétine (HPLC), <100ppm de résidus d'éthanol (GC-MS), conforme aux spécifications de qualité pharmaceutique USP/EP.