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Stanford Advanced Materials
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HA10895 Protéine de riz en poudre biologique

Catalogue No. HA10895
Matériau Protéines de riz
Formulaire Poudre
Apparence Poudre blanc cassé

La poudre de protéine de riz biologique est une protéine végétale finement moulue dérivée du riz, traitée selon des méthodes qui préservent sa composition naturelle. Stanford Advanced Materials (SAM) applique des techniques d'extraction avancées et utilise l'analyse spectrométrique pour vérifier la qualité des lots. Le processus minimise les niveaux d'impureté et maintient la cohérence entre les lots de production. L'accent mis par SAM sur le contrôle du séchage et du broyage garantit que le produit répond à des spécifications techniques strictes à des fins de recherche et de formulation.

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FAQ

Quelles sont les techniques d'analyse utilisées pour vérifier la teneur en protéines de la poudre ?

La teneur en protéines est généralement quantifiée par les méthodes de combustion Kjeldahl ou Dumas, avec l'aide de la spectroscopie infrarouge pour évaluer les niveaux d'humidité et d'impureté. Ces mesures fournissent une base technique pour déterminer la cohérence de la composition d'un lot à l'autre. Contactez nous.

Comment le processus de broyage affecte-t-il la solubilité et les propriétés de mélange de la poudre ?

Le processus de broyage contrôlé permet d'obtenir une distribution uniforme de la taille des particules, ce qui améliore la solubilité et les propriétés de mélange dans les systèmes aqueux. La taille réduite des particules améliore la dispersion dans les milieux liquides, ce qui est crucial pour la formulation dans les applications nutritionnelles et cosmétiques. Contactez nous.

La poudre de protéine de riz biologique peut-elle être intégrée dans des applications de qualité alimentaire avec des exigences spécifiques en matière d'allergènes ?

Oui, la poudre est traitée dans des conditions qui limitent la contamination croisée. Elle est conforme aux protocoles de contrôle des allergènes, ce qui la rend adaptée aux formulations exigeant des normes alimentaires strictes. Contactez nous.

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