HA10873 Poudre de fruits de moine

Poudre de fruit de la moine Description

La poudre de fruit de moine est dérivée du fruit séché de Siraitia grosvenorii par un processus d'extraction et de séchage contrôlé. Elle contient des mogrosides naturels qui apportent un goût sucré avec une contribution calorique minimale. La poudre présente une taille de particule contrôlée et une faible hygroscopicité, ce qui facilite son incorporation dans les formulations. Sa stabilité chimique et son broyage précis permettent un dosage exact dans la production d'aliments et de boissons, ce qui favorise l'intégrité et la cohérence des formulations.

Applications de la poudre de fruits de moine

-Aliments et boissons : Utilisée comme édulcorant naturel dans les boissons gazeuses et les produits de boulangerie pour réduire l'apport calorique en tirant parti de sa forte concentration en mogrosides.

-Nutraceutiques et compléments de santé : Utilisé comme ingrédient dans les compléments sans sucre pour améliorer l'appétence et soutenir les formulations qui nécessitent un faible impact glycémique.

-Formulations à base de plantes : Sert d'exhausteur de goût dans les remèdes traditionnels à base de plantes pour masquer l'amertume et améliorer l'attrait sensoriel global en utilisant son pouvoir sucrant naturel.

Conditionnement de la poudre de fruit de la moine

La poudre est conditionnée dans des sachets laminés refermables et résistants à l'humidité, enfermés dans une boîte en carton solide. Des sachets antistatiques et absorbeurs d'humidité sont intégrés pour minimiser la contamination et préserver l'intégrité du produit. Il est conseillé de stocker l'emballage dans un endroit frais et sec. Des options d'emballage personnalisées sont disponibles, y compris différentes tailles de sacs et couches de protection intérieure pour répondre à des exigences spécifiques en matière d'expédition et de stockage.

Informations complémentaires

Les extraits de plantes, tels que la poudre de fruits de moine, sont produits en isolant les composés bioactifs de sources naturelles à l'aide de méthodes d'extraction normalisées. Ces extraits font partie intégrante de la réduction de la teneur en sucre tout en conférant des profils d'arômes naturels dans les applications alimentaires et nutraceutiques.

Les progrès de la technologie d'extraction et des techniques analytiques ont amélioré la reproductibilité et la pureté des extraits végétaux, ce qui favorise leur utilisation accrue dans des processus de formulation précis et garantit la conformité avec les normes de qualité de l'industrie dans toute une série d'applications commerciales.