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Stanford Advanced Materials
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HA10549 Organic Camu Camu Powder (poudre de camu)

Catalogue No. HA10549
Matériau Camu Camu
Formulaire Poudre
Apparence Poudre rouge clair

La poudre de camu camu biologique est un extrait végétal dérivé du fruit du camu camu, connu pour sa forte concentration en acide ascorbique et en composés polyphénoliques. Stanford Advanced Materials (SAM) utilise des processus de séchage et de broyage contrôlés ainsi qu'une analyse chimique systématique pour obtenir des particules de taille et de composition homogènes. Le processus de fabrication intègre des contrôles de qualité chromatographiques et spectroscopiques périodiques pour confirmer la pureté et la puissance de l'extrait, garantissant qu'il répond à des critères techniques prédéfinis.

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FAQ

Quelles sont les méthodes analytiques utilisées pour vérifier la teneur en acide ascorbique de la poudre ?

La chromatographie liquide à haute performance (HPLC) est utilisée pour mesurer la concentration d'acide ascorbique dans la poudre. Cette technique garantit une quantification précise, ce qui permet d'obtenir une composition cohérente d'un lot à l'autre pour les formulations d'utilisation finale.

Comment la distribution de la taille des particules affecte-t-elle la performance de la poudre dans les formulations diététiques ?

Une distribution contrôlée de la taille des particules à l'échelle du micromètre améliore la dispersion et la solubilité de la poudre dans les formulations liquides. Cette caractéristique facilite un mélange uniforme, ce qui permet de prévoir les profils de libération dans les applications nutritionnelles.

Quelles sont les conditions de conservation recommandées pour maintenir l'activité de l'extrait organique ?

La poudre doit être conservée dans un environnement frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Cela minimise l'exposition à l'humidité et à la lumière, qui pourraient dégrader les composés sensibles tels que l'acide ascorbique et les polyphénols.

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