HA10537 Cerise acidulée bio en poudre

Poudre de cerise acidulée biologique Description

La poudre de cerise acidulée biologique est produite à partir de cerises acidulées cultivées de manière biologique, à l'aide de méthodes d'extraction contrôlées qui conservent les composés nutritionnels inhérents. Le processus permet d'obtenir une poudre fine de granulométrie uniforme et des niveaux vérifiés d'anthocyanes et de polyphénols, déterminés par analyse chromatographique. La composition homogène et l'inertie chimique du matériau facilitent son incorporation dans les compléments alimentaires et les formulations de recherche où la reproductibilité et la bioactivité précise sont essentielles.

Applications de la poudre de cerise acidulée biologique

1)Applications dans le domaine de la santé
- Utilisée comme additif antioxydant dans les compléments alimentaires pour lutter contre le stress oxydatif en exploitant les niveaux quantifiés d'anthocyanes.
- Appliquée dans les formulations de recherche nutritionnelle pour étudier les effets anti-inflammatoires en utilisant son profil polyphénolique concentré.

2)Transformation des aliments et des boissons
- Utilisé comme colorant naturel et exhausteur de goût dans les produits alimentaires biologiques en s'appuyant sur des propriétés pigmentaires cohérentes.
- Fréquemment utilisé dans les formulations de boissons pour améliorer les profils nutritionnels en intégrant des composants bioactifs mesurés.

3)Formulations nutraceutiques
- Sert d'ingrédient actif dans les aliments fonctionnels pour fournir des composés bioactifs en utilisant son profil d'extraction normalisé.
- Appliqué à la fabrication de compléments alimentaires pour renforcer les effets bénéfiques sur la santé en garantissant le contrôle de la taille des particules et de la composition chimique.

Conditionnement de la poudre de cerise acidulée biologique

La poudre est conservée dans des récipients hermétiques et résistants à l'humidité, ainsi que dans des sacs antistatiques afin d'éviter toute contamination et tout dommage physique. Il est recommandé de la stocker dans un environnement frais et sec afin de préserver son intégrité chimique. L'emballage est conçu pour une exposition minimale à l'oxygène et à l'humidité. Des options d'étiquetage et de taille de conteneur personnalisées sont disponibles pour répondre aux exigences variées de la recherche et de la production.

Informations complémentaires

Les extraits botaniques biologiques sont au cœur de la recherche nutraceutique, car ils fournissent des composés bioactifs d'origine naturelle pour les études de formulation et les études in vitro. Les techniques d'extraction avancées, telles que le séchage à basse température et les procédés sans solvant, permettent de conserver l'intégrité chimique des ingrédients actifs et d'obtenir une reproductibilité expérimentale plus précise.

Dans le cadre du développement d'extraits de plantes, des tests analytiques rigoureux, y compris des méthodes chromatographiques et spectroscopiques, garantissent la cohérence du produit. Cette approche soutient non seulement les études scientifiques, mais répond également aux exigences spécifiques de la recherche et du développement dans les secteurs des nutraceutiques et des aliments fonctionnels.