HA10521 Edulcorant en poudre à base de fruits de moine dorés et d'érythritol

Poudre d'édulcorant à base de fruits de moine avec érythritol Description

Le produit comprend un extrait purifié de fruit de moine combiné à de l'érythritol cristallin. Sa formulation vise une solution édulcorante à teneur réduite en calories tout en conservant un profil d'arôme naturel. La taille contrôlée des particules assure une dissolution rapide et une dispersion uniforme dans les matrices liquides et solides. La poudre est produite à l'aide de processus de séchage et de broyage précis, ce qui permet de préserver son intégrité chimique et sa consistance physique en vue de son intégration dans les boissons, les confiseries et divers produits alimentaires.

Poudre d'édulcorant à base de fruits de moine dorés et d'érythritol Applications

Aliments et boissons
- Utilisation comme substitut du sucre dans les boissons pour réduire la teneur calorique en tirant parti de son faible indice glycémique.
- Appliqué dans les produits de boulangerie pour obtenir un goût sucré constant tout en réduisant la teneur globale en sucre.

Produits nutraceutiques
- Utilisé comme ingrédient dans les compléments alimentaires pour offrir une option d'édulcoration naturelle et faible en calories qui minimise l'impact glycémique.

Transformation alimentaire industrielle
- Utilisé comme additif dans les aliments transformés pour stabiliser les profils de saveur en équilibrant l'intensité sucrée dans les formulations à grande échelle.

Emballage de l'édulcorant en poudre à base de fruits de moine dorés et d'érythritol

Le produit est conditionné dans des sachets hermétiques, de qualité alimentaire et à barrière d'humidité, qui sont ensuite placés dans des boîtes rigides afin d'éviter les dommages mécaniques et la contamination. Il doit être stocké dans un environnement frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Des mesures anti-contamination et des formats de sacs personnalisés avec des options d'étiquetage spécifiques sont disponibles pour répondre aux exigences des commandes en vrac tout en préservant l'intégrité du produit lors de la manipulation et du transport.

Informations complémentaires

L'incorporation d'agents sucrants naturels dans les produits alimentaires est de plus en plus étudiée pour son impact sur les profils nutritionnels et les attributs sensoriels. Une compréhension détaillée des propriétés chimiques et physiques de ces ingrédients est essentielle pour optimiser la performance de la formulation et assurer la cohérence du produit.

Les progrès de la science des matériaux ont permis d'améliorer les techniques de traitement, telles que le broyage et le séchage de précision. Ces méthodes améliorent la dispersion et la stabilité des poudres d'édulcorants, contribuant à une performance constante dans une variété d'applications alimentaires et de boissons tout en soutenant la recherche en cours dans la formulation et le développement de produits.