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Additifs alimentaires

À l'heure actuelle, la classification générale des produits compte 35 types d'additifs alimentaires, dont les exhausteurs de goût, les antimousses, les agents gonflants, les colorants, les conservateurs et 10 000 autres types d'additifs alimentaires. Parmi eux, il y a principalement 9 additifs alimentaires courants : Conservateurs, antioxydants, colorants, épaississants et stabilisants, agents de gonflement, édulcorants, ingrédients acides, agent de blanchiment, peroxyde de benzoyle et épices et parfums.

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