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Catalogue No. | HA5278 |
Type | Peptide de collagène |
Grade | Qualité alimentaire |
Apparence | Poudre blanche |
Taille des particules | Maille 40/80/100 |
Poids moléculaire | 2000-3000/1000-2000/<1000 Da |
Standard | ISO9001, FSSC22000, HACCP, BRC, Kasher, Halal |
Lepeptide de collagène de poisson Biovivid-CF est extrait de tissus animaux (écailles de poisson, os de bœuf et cartilage de poitrine de poulet) à l'aide d'une technologie de digestion bioenzymatique ciblée et d'une technologie de séparation membranaire avancée. Le produit se caractérise par un goût et une odeur neutres, une excellente solubilité et clarté, une faible viscosité, une bonne stabilité thermique, l'absence de décantation ou de floculation dans les applications liquides, et différentes options de taille de particules.
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