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Stanford Advanced Materials
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HA4768 Bleu algal en poudre

Catalogue No. HA4768
Matériau Phycocyanine
Formulaire Poudre
Couleur Bleu

Le pigment bleu algal, également appelé protéine bleue d'algue, est extrait de l'algue spiruline. Sa couleur est bleue et sa valeur colorimétrique n'est pas inférieure à E18. Ce n'est pas seulement une couleur, mais aussi une riche source de protéines, c'est pourquoi on l'appelle aussi l'aliment diamant.

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